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日々の暮らしの中で大切にしたい時間のことをゆるりと綴っています


by kodomo-jibun

マクロビ料理教室でベジピザ

Yukataroさんの料理教室に行ってきました。

前回は4月だったのでおよそ半年ぶり。


メニューは

・ベジタリアンピザ2種(トマト&和風クリーム)

・長ネギと蓮根の黒ごまパスタ

・レンズ豆と野菜のスープ

・かぶ・柿・ルッコラのサラダ

・ひよこ豆と金時豆のマリネ

・かぼちゃのプリン

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いつもながら、どれもおいしかった~。

ピザ生地は思ったより簡単そう。

お持ち帰りしたところ、娘に好評でした。

チャレンジしてみようっと。

ゆっくり、丁寧に調理する 普段忘れがちなことを

思い出させてくれるお教室です。



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by kodomo-jibun | 2013-11-09 19:08 | 料理